彩椒牛肉粒

材料： 牛外脊肉，彩椒，辣酱，盐，生抽，糖，醋，葱姜末
1. 牛肉洗净去切小粒，彩椒分别切小粒，葱姜均切末
2. 将切好的牛肉在开水中焯一下取出，控干水分备用
3. 炒锅倒入适量油，下入葱姜末，辣酱炒香，加入牛肉粒，糖，醋，盐，炒匀，再放入彩椒，翻炒均匀即可出锅
如果你有足够的时间，尽量把牛肉粒切小一点。

西米水果捞

材料：各种新鲜水果，西米，牛奶，椰汁和蜂蜜

做法：煮西米的方法就是把水煮开后，倒入西米大火煮十分钟后（中间用勺子搅动一下，防粘在一起），停火盖上盖闷十来分钟。西米变晶莹剔透后捞起冲凉开水（或放上冰块）后装入碗中。加入牛奶，椰汁和自己喜欢的各种新鲜水果，再加入两勺蜂蜜拌匀即可。